Warum Speck immer noch als Investition sizzle hat

Warum Speck immer noch als Investition sizzle hat
Warum Speck immer noch als Investition sizzle hat
Anonim

Das sollte keine große Überraschung sein: Zu viel Speck zu essen kann Krebs verursachen.

Die Weltgesundheitsorganisation hat kürzlich erklärt, dass der Verzehr von zu viel verarbeitetem Fleisch - wie Schweinefleisch wie Speck, Schinken, Wurst und der ehrwürdige Hot Dog - Krebs verursachen kann. Die WHO fügt hinzu, dass der Verzehr von zu viel rotem Fleisch / Säugetierfleisch, einschließlich Rind-, Kalb-, Lamm- und Schweinefleisch, wahrscheinlich krebserregend ist. Ihre Ankündigung basiert auf einer Überprüfung von Forschung und Beweisen durch 22 Wissenschaftler, wie in einem Artikel in The Lancet erläutert.

Wird das zu einem gesundheitsbegeisterten Speck führen, in dem Restaurants und Lebensmittelgeschäfte das Gift weggeben müssen? Machst du Witze?

Vor nicht allzu langer Zeit waren wir mitten im Speckmangel. Eine Reihe von Faktoren hatte dazu beigetragen, den Druck auf die Viehpreise zu drücken, was zu einigen der größten Gewinne für den Teilsektor Agrarrohstoffe seit Jahrzehnten führte. Entsprechend sieht die Preisliste für USDA-Schweinebäuche (der Schnitt von Fleisch, aus dem Speckscheiben hergestellt werden) seit Juli 2014 wie eine Schüssel aus. Der Kurs ist seit April 2015 um mehr als 170% gestiegen, nachdem er ein Fünfjahrestief erreicht hatte. Dieser enorme Gewinn dürfte nicht nachhaltig sein, aber der langfristige Trend scheint für die Anleger günstig zu sein.

Steigende Nachfrage aus dem Ausland nach amerikanischem Rind-, Hühner- und Schweinefleisch bedeutet höhere Fleischpreise hier im Inland. Allerdings müssen Anleger nicht tatenlos zusehen und die Preisinflation in Kauf nehmen. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihr Portfolio aufzupeppen.

Steigende Preise für Rindfleisch und Schweinefleisch

Die meisten breit gefassten Rohstofffonds, wie der iShares S & P GSCI Commodity Indexed Trust (GSG GSGiShS & P GSCI Com-Trust-Einheiten15. 90 + 0. 19% Created with Highstock 4 2. 6), waren in den letzten Jahren nicht gerade Top-Performer. Es scheint, dass alle Aufmerksamkeit der natürlichen Ressourcen in den Viehzuchtsektor gegangen ist. Die Preise für Vieh steigen weiter auf neue Höchststände.

In diesem Quartal sind die Preise für Magerschweine um fast 51% gesunken, während die Preise für Rindfleisch auf durchschnittlich 5 $ gestiegen sind. 28 pro Pfund. Das ist fast 25% mehr als seit Januar und ist der höchste Preis seit 1987. Sogar Hühnerflügel - der Liebling aller Sportfans - haben ihre Preise im ersten Quartal um 8,9% steigen lassen. Die Gründe für den Anstieg waren eine Kombination von sowohl kurz- als auch langfristigen Faktoren.

Kurz gesagt, die Dürre, die 2012 einsetzte, richtet nach wie vor verheerenden Schaden im Agrarsektor an. Es hat früher als erwartet mehr Kühe zum Schlachten geschickt. Während der Rückgang der Rindfleischpreise im Jahr 2012 willkommen war, haben die daraus resultierenden kleineren Herden die Preise im Jahr 2013 und jetzt 2104 in die Höhe getrieben. Texas, das 80% des Rindfleisches produziert, hat in den letzten 63 Jahren die kleinste Herde seit Bestehen.

Die Auswirkungen der Dürre haben auch die Preise für Mais und Sojabohnen erhöht.Diese Körner sind zwei der Hauptquellen für Tierfutter. Mais ist in diesem Jahr um fast 16% gestiegen. Diese Kosten gelangen schließlich zurück in die zugrunde liegenden Viehpreise. Ebenso hat ein Ausbruch von Schweine-Epidemiendiarrhoe-Virus Herdengrößen reduziert.

Dann gibt es den langfristigen Faktor der steigenden Nachfrage aus Asien.

Eine wohlhabendere aufstrebende Welt fordert eine größere Vielfalt an Proteinen in ihrer Ernährung, und das bedeutet Fleisch. Trotz des geringeren (aber wachsenden) Pro-Kopf-Einkommens essen Chinas Bürger sechsmal mehr Schweinefleisch als Amerikaner und sind heute der weltweit größte Verbraucher von Schweinen. Auch die Nachfrage nach Rindfleisch in Japan steigt weiter an, während in Indien in den letzten Jahren der Verbrauch von Hähnchenfleisch explodiert ist. Dieser Nachfragedruck wirft nur die Hitze für Preise auf. (Mehr dazu unter: Lernen, die Fleischmärkte zu korralieren.)

Etwas Speck machen

Insgesamt steht der Viehzuchtsektor ein klassisches Angebots- / Nachfragproblem gegenüber, das für einige Zeit bestehen bleiben könnte. kommen. Für die Anleger könnte dies bedeuten, dass sie sich auf Aktien im Rohstoffsektor verlagern müssen. Der Markt Vektoren Agribusiness ETF (MOO MOOVanEck Vct Agr59. 37-0. 82% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6) und PowerShares DB Landwirtschaft (DBA DBAPwsh DB Mult-Sc19. 33-0, 21% Mit Highstock 4. 2. 6 erstellt, sind immer noch die besten landwirtschaftlichen Spiele insgesamt. Für Anleger, die sich auf viehspezifische Wetten beziehen, gibt es viele individuelle Auswahlmöglichkeiten.

Eine erstklassige Wahl ist der iPath DJ-UBS Livestock TR ETN (COW COWBarclays Bank iPath Bloomberg Livestock Subindex Gesamtrendite ETN 2007-22. 10. 37 Ser-A- Lkd zu Bloomberg Livestock Subindex TR24. 44-0 31% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6). Clever Ticker beiseite, COW verfolgt sowohl lebende Rinder als auch magere Schwein Futures. Die Futures-Kontrakte verteilen sich auf zwei konstante Laufzeiten von drei Monaten und sechs Monaten. COW berechnet nur 0. 65% in Ausgaben und ist um ungefähr 14% für das Jahr gestiegen. Der ETN liefert auch eine negative Korrelation mit dem S & P 500, was COW zu einem guten Diversifikator macht. Der UBS E-TRACS CMCI Livestock TR ETN (UBC) kann ebenfalls verwendet werden.

Eine weitere Option könnte darin bestehen, auf heimische Fleischproduzenten wie die Hormel Food Corp. aus Austin, Minnesota, zu setzen (HRL HRLHormel Foods Corp., 95-0, 62%, erstellt mit Highstock 4. 2. 6) und Springdale, Ark., Basierend auf Tyson Foods, Inc. (TSN TSNTyson Foods Inc. 73, 82-0, 24%, hergestellt mit Highstock 4,26,999). Angesichts ihrer Produktlinien und riesigen Größen sollten sowohl HRL als auch TSN in der Lage sein, schrittweise Preiserhöhungen relativ einfach an die Verbraucher weiterzugeben. Ein weiterer potentieller Gewinner könnte der Hühnerproduzent von Greeley, Colorado (USA) sein, Pilgrim's Corp. (PPC PPCPilgrims Pride Corp. 33, 92 + 2, 39%, erstellt mit Highstock 4. 2. 6). Höhere Preise haben dazu geführt, dass viele US-Konsumenten auf Hühnchen als Hauptquelle für tierische Proteine ​​zurückgegriffen haben. (Weitere Informationen finden Sie unter: Wie der "Tod von Fleisch" Ihr Portfolio beeinflussen könnte.) Ein Nicht-U. Zu erwägen ist der chinesische Schweineproduzent Tianli Agritech, Inc. (OINK).

Schließlich sind die Rohstoffkosten der wahre Grund für steigende Tierpreise.Der Teucrium Mais (CORN

CORNTeucrium Corn17. 00-1. 34% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6) ETF und Teucrium Soybean (SOYB SOYBTeucrium Wheat18. 46-1. 13% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6) Die ETF ermöglicht Anlegern, von steigenden Futterkosten zu profitieren, die sich auf den Viehzuchtsektor auswirken werden. The Bottom Line

Eine Kombination von Faktoren führt zu einem Anstieg der Preise für Rindfleisch und Schweinefleisch und sollte dies auf absehbare Zeit auch weiterhin tun. Die steigende Nachfrage im Ausland und Trends zur erweiterten Verwendung (Speck als Garnierung für so ziemlich alles) werden dafür sorgen, dass ein Rückgang des gesundheitsbewussten inländischen Verbrauchs mehr als wettgemacht wird. Und was ist, wenn Bacon Krebs verursachen kann? Willst du für immer leben?